94 Punkte

Helles Gelbgrün, Silberreflexe, feines, gut anhaltendes Mousseux. Nuancen von Blutorangen und zartem Blütenhonig, eingelegter Ingwer, weißer Spargel, zart nussig unterlegt. Straff, engmaschig, feine gelbe Tropenfrucht, finessenreich strukturiert, kreidige Textur, extraktsüßer Nachhall, sehr gute Länge, individuell und spannend.

Tasting: Sparkling Special
Erschienen in: Falstaff Magazin Österreich Nr. 1/2019, am 14.02.2019

FACTS

Kategorie
Champagner
Alkoholgehalt
12%
Ausbau
Flaschengärung
Preisspanne
40 - 100 €

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