Verkostungsnotizen
Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe, anhaltendes, zartes Mousseux. Feine Kräuterwürze unterlegt weiße Fruchtnuancen, etwas nach Steinobst, ein Hauch von Walnüssen, dezente Zitrusnoten. Saftig, elegant, frisch-salzige Struktur, lebendiger Säurebogen, Apfelfrucht im Abgang, bleibt gut haften, guter Speisenbegleiter.
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