Verkostungsnotizen
Auf Basis des Jahrgangs 2013. Lachsrosa. Wachs, Apfelschnitz, Erdbeere. Trockene Anmutung, feingliedrig, reife Säure, feines Mousseux, saftige Gaumenmitte, leicht mineralisch getönt, der Alkohol wirkt etwas höher als die angegebenen 12 Volumenprozent, ein nuancenrteicher, zarter Rosé-Champagner.
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