Verkostungsnotizen
Mittleres Zwiebelrosa mit orangefarbenen Reflexen, feines, anhaltendes Mousseux. Zart nach weißem Pfirsich, ein Hauch von Waldbeeren und eingelegten roten Kirschen, etwas Blütenhonig. Saftig, frischer weißer Apfel, lebendig strukturiert, zitronig-mineralisch, straff im Abgang, auch als Speisenbegleiter gut einsetzbar.
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