92 Punkte

Stahlendes helles Gold mit grünen Reflexen. Bukett von Holunderblüten, gelbem Apfel und Zitruszeste mit einem Touch feiner Hefe. Spannungsreicher Säurenerv mit delikatem feinem Mousse und mineralischen Untertönen ist zupackend am Gaumen. Schnörkellose Frische beleben das lange Finale.

Tasting: Sparkling Special 2021 - Champagner ; Verkostet von: Gerhild Burkhard, Anne Krebiehl MW, Ulrich Sautter, Benjamin Herzog, Peter Moser
Veröffentlicht am 19.11.2021

FACTS

Kategorie
Champagner
Rebsorte
Chardonnay
Alkoholgehalt
12.5%
Ausbau
8 Monate Edelstahl, 3 Jahre Flaschengärung
Verschluss
Kork

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