Verkostungsnotizen
Helles Lachsrosa, feines, lebhaftes Mousseux. Zartes rotes Waldbeerkonfit, ein Hauch von Mandarinen, dezente Kräuterwürze. Balanciert, zart nach roten Kirschen, finessenreiche Säurestruktur, angenehme Fruchtsüße im Abgang, gute Länge, gastronomisch vielseitig einsetzbar.
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