Verkostungsnotizen
Helles Gelbgrün, silberfarbene Reflexe, sehr feines anhaltendes Mousseux. Zart mit Biskuit und Nüssen unterlegte feine gelbe Tropenfrucht, Limetten- und Orangenzesten, mineralischer Touch, Mandelsplitter und florale Nuancen. Straff, engmaschig, weißer Weingartenpfirsich, lebendige Struktur, zarte Ananasfrucht, feiner salziger Touch, wirkt sehr jugendlich, weißer Apfel im Nachhall, sehr gute Länge, sicheres weiteres Reifepotenzial, zeigt unglaubliche Frische, überzeugende Delikatesse und eindrucksvolle aromatische Breite. Nähert sich weiter der absoluten Perfektion an.
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