Verkostungsnotizen
Kräftiges Gelb mit feinem Grünschimmer, sehr lebendiges feines Mousseux. Gelbe Steinobstanklänge, mit blumigen Akzenten unterlegt, ein Hauch von Brioche und feinem Blütenhonig. Am Gaumen stoffig, komplexe Textur mit feinen gelben Fruchtnuancen, finessenreiche Struktur, verfügt über Mineralik und Länge, ein wunderbarer Speisenbegleiter mit Reifepotenzial.
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