92 Punkte

Degorgiert Dez. 2016. Grundweine aus dem Jahrgang 2012. Komplexer Duft: Kreide, Hefe, rotbeerig, am Gaumen langsam anrollend, cremiges Mousseux mit gutem Volumen, trotz des ganz trockenen Stils (Dosage 1,5?gr/l) nicht hart oder rau, cremige Schichten, mineralisch unterlegt, reife, eher dezente Säure, kompletter Champagner, mit mittelgewichtiger Stoffigkeit, rund ohne Kitsch, lange anhaltend und mit ersten Würznoten im Abklang.

Tasting: Champagner Tasting 2017; 29.11.2017 Verkostet von: Ulrich Sautter

FACTS

Kategorie
Schaumwein
Rebsorte
Sauvignon Blanc
Bezugsquellen
www.weine-visentin.de, www.arthurscellar.com
Preisrange
40 - 100 Euro

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