Verkostungsnotizen
Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe, dezentes, feines Mousseux.Mit einem Hauch von kandierten Orangenzesten und reifer Pfirsichfrucht unterlegter Blütenhonig, zart nach Grapefruitzesten. Straff, zart nach Honigmelone, lebendige Säurestruktur, mineralisch, dezente Fruchtsüße, ein Hauch von Karamell im Abgang.
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