Verkostungsnotizen
Hefe, Stroh., Heu, etwas Mou Mou Karamell, relativ rasch präsentes, feines, aber nicht sehr anhaltendes Mousseux, gute Abstimmung, frisch und saftig, im Extrakt eher leichtgewichig, im Abklang hefegeprägt mit einer Spur von MIneralität.
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