2016 Champagne Henriot L'Inattendue

Champagne Henriot

New Africa/Shutterstock
94
Punkte
Tasting 2022

Verkostungsnotizen

94
Tasting vom 01.01.2022: Anne Krebiehl MW

In der Nase vereinen sich Amalfi-Zitrone und Butter wie in einem rohen, buttrigen Mürbeteig mit geriebener Zitronenschale. Mehr Luft und mehr Temperatur verstärken einfach diesen wunderbar reifen, sonnigen, buttrigen Zitronenduft und überfluten ihn mit Ozon. Am Gaumen zeigt sich dann eine Dynamik, die von buttriger Großzügigkeit und kühler Kreide getragen wird, akzentuiert von lebendigem Mousseux. Dieser Wein ist reichhaltig und geradlinig zugleich, von einer zitronigen Energie geprägt und von einer reichen, cremigen Hefe-Autolyse getragen. Der Abgang ist sehr sauber und pikant und offenbart die Tiefe und den Reichtum des Weins.

Mehr zum Tasting »Falstaff International London Editorial Tastings 2022«
Kategorie: Schaumwein - Champagner
Rebsorte: Chardonnay
Jahrgang: 2016
Geschmack: extra brut
Alkoholgehalt: 12%
Ausbau: 4 Jahre Flaschengärung
Verschluss: Kork
Restzucker: 4 g/l
Region
Champagne, Frankreich
Die Champagne ist die wohl berühmteste Weinbauregion der Welt. Sie steht ausschließlich für schäumende Weine, und die sind weltweit so begehrt, dass den...
Mehr über die Region
Shutterstock_Hesam Sanaee
Champagne Henriot

51100 Reims
Frankreich
+33 (326) 89 53 00
france@champagne-henriot.com www.champagne-henriot.com

Mehr über das Weingut
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