Verkostungsnotizen
Mittleres Gelb, feines, lebendiges Mousseux. Reife gelbe Birnenfrucht, feine vegetale Würze, ein Hauch von Apfel, mineralischer Touch. Saftig, etwas Banane, extraktsüßer Kern, dezente Säurestruktur, mineralisch, salzige Nuancen im Abgang, etwas Honig im Finish, wirkt bereits gereift.
Mehr zum Tasting »Der große Falstaff-Champagnertest 2012«