90 Punkte

Mittleres Grüngelb. Im Bukett anfangs Waldmeister, Estragon, Fenchelkraut mit Luft entwickeln Aparte Birne und Hefebackwerk, im Hintergrund Räucherspeck. Reifer Säurebogen, feiner mineralischer Schmelz mit zarter Honigsüße, feines Mousseux. Bei mittlere Länge verbleibt die Reifenote und herber Nachhall Pomelozeste.

Tasting: Champagner 2019 ; Verkostet von: Peter Moser
Veröffentlicht am 21.11.2019

FACTS

Kategorie
Champagner
Rebsorte
Chardonnay
Bezugsquellen
www.jeannelle-gmbh.de
Preisspanne
20 - 50 €

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