(90 - 92) Punkte

Helles Goldgelb, silberfarbene Reflexe, sehr zartes Mousseux. Zart nach frischer Birne, ein Hauch von Kirschen ist unterlegt, Noten von Mandarinenzesten, mineralischer Touch. Mittlerer Körper, zart blättriger Touch, kreidige Mineralität, zitroniger Anklang, bleibt noch etwas kurz, leicht austrockender Nachhall.

Tasting: Sparkling Special 2021 - Champagner ; Verkostet von: Gerhild Burkhard, Anne Krebiehl MW, Ulrich Sautter, Benjamin Herzog, Peter Moser
Veröffentlicht am 19.11.2021

FACTS

Kategorie
Champagner
Rebsorte
Pinot Noir
Alkoholgehalt
12%
Ausbau
36 Monate Edelstahl
Verschluss
Kork

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