Brillantes, dunkles Altrosa mit orangenen Reflexen. Reizvolles, kräftiges Bukett von dunklen roten Früchten, Cassis und Waldbeerkonfit, etwas Sumach-Gewürz. Pikant würzig, mit viel Druck am Gaumen, schmackhafter Säurekern mit mineralischem Zug. Sehr feines Mousseux. Im Rückgeschmack erfrischende Blutorange, vinöser, vollmundiger Genuss mit überzeugender Länge. Optimaler Speisenbegleiter.
Mehr zum Tasting »Champagner Tasting 2020«Brillantes, dunkles Altrosa mit orangenen Reflexen. Reizvolles, kräftiges Bukett von dunklen roten Früchten, Cassis und Waldbeerenkonfit, etwas Sumach-Gewürz. Pikant würzig, mit viel Druck am Gaumen, schmackhafter Säurekern mit mineralischem Zug. Sehr feines Mousseux. Im Rückgeschmack erfrischende Blutorange, vinöser, vollmundiger Genuss mit überzeugender Länge. Optimaler Speisenbegleiter.
Mehr zum Tasting »Sparkling Spezial 2020 - Champagner«Leuchtendes mittleres Lachsrosa, zarte Orangereflexe, sehr feines, dezentes Mousseux. Mit feinem Biskuit unterlegtes rotes Waldbeerkonfit, ein Hauch von eingelegten Kirschen, kandierte Orangenzesten, ruhiges, eher dezentes Bukett. Saftig, vinöser, dezente süßer Stil, seidige Textur, ein Hauch von Nougat und Honig, reifer Pfirsich im Abgang, eleganter Stil, zart nach Nuss und Karamell im Finale.
Mehr zum Tasting »Champagner 2019«
10200 Urville
Frankreich
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