94 Punkte

Helles Goldgelb, Silberreflexe, feines, gut anhaltendes Mousseux. Zart nach frischem Biskuit, ein Hauch von weißem Pfirsich, unterlegt mit Anklängen von frischem Apfel und Limettenzesten, einladendes

Bukett. Saftig, energisch, gute Komplexität, gelbe Ringlotte, lebendiger Säurebogen, straff und anhaftend im Finale, ein animierender Speisenbegleiter mit Potenzial.

Tasting: Champagner Tasting 2021 ; Verkostet von: Peter Moser
Veröffentlicht am 26.11.2021
Ältere Bewertung
94
Tasting: Sparkling Special 2021 - Champagner

FACTS

Kategorie
Champagner
Rebsorte
Pinot Noir, Chardonnay
Alkoholgehalt
12%
Qualität
extra brut
Ausbau
10 Jahre Teilbarrique
Verschluss
Kork

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