96 Punkte

Mittleres Lachsrosa mit zarten Pinkreflexen, feines, anhaltendes Mousseux. Mit einem Hauch von Biskuit und Dörrfrüchten unterlegtes rotes Waldbeerkonfit, ein Touch von Nougat und kandierten Orangenzesten, angenehme Pinotwürze. Am Gaumen straff, ein Hauch von Herzkirschen, mineralische Textur, feines Tannin, angenehme Balance, dunkle Mineralität im Abgang, Nuancen von Orangen im Nachhall, ein facettenreicher Speisenbegleiter.

Tasting: Champagner Trophy 2017; 24.11.2017 Verkostet von: Peter Moser

FACTS

Kategorie
Schaumwein

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