2012 Sténopé par Champagne Devaux & Michel Chapoutier

Champagne Devaux

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94
Punkte
Tasting 2022

Verkostungsnotizen

94
Tasting vom 01.01.2022: Anne Krebiehl MW

Der rauchige Duft erinnert an geschmolzenes Kerzenwachs und geröstete Haselnüsse. Mit Luft zeigen sich Noten von rotem Delicious-Apfel und Pflaumen. Der Gaumen ist cremig, dicht, reichhaltig - wie ein vollfruchtiger Pinot Noir. Die feine Frische spielt mit der Fülle. Die cremige Textur, das Mousseux und die Fruchtigkeit halten bis ins sehr langen Abgang an.

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Kategorie: Schaumwein - Champagner
Rebsorte: Pinot Noir, Chardonnay
Jahrgang: 2012
Geschmack: extra brut
Alkoholgehalt: 12%
Verschluss: Kork
Weingut: Champagne Devaux
Restzucker: 5 g/l
Region
Champagne, Frankreich
Die Champagne ist die wohl berühmteste Weinbauregion der Welt. Sie steht ausschließlich für schäumende Weine, und die sind weltweit so begehrt, dass den...
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Champagne Devaux

10110 Bar-sur-Seine
Frankreich
+33 (325) 38 63 85
contact@champagne-devaux.fr www.champagne-devaux.com

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