95 Punkte

Stahlendes Goldgelb. Ausladendes Bukett von frischem Biskuit mit weißem Pfirsich, Dörrapfel, Bachblüten und einem Touch Orangenkonfit. Seidiger Schaum und finessenreicher Säurebogen tänzeln feingliedrig, wie eine Ballerina am Gaumen, Fleur du Sel, weiße Schokolade und raffinierte Fruchtsüße schmiegen sich samtig an. Eine »Ile Flottante« mit anmutender purer Eleganz und großartiger delikater Länge.

Tasting: Champagner Tasting 2021 ; Verkostet von: Peter Moser
Veröffentlicht am 26.11.2021
Ältere Bewertung
95
Tasting: Sparkling Special 2021 - Champagner

FACTS

Kategorie
Champagner
Rebsorte
Pinot Noir
Alkoholgehalt
12%
Verschluss
Kork
Bezugsquellen
champagne-deutz.com

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