98 Punkte

Helles Gelbgrün, Silberreflexe, feines anhaltendes Mousseux. Zarte hefige Biskuitnuancen, unterlegt mit frischen Akzenten von gelbem Apfel, Mango, weißen floralen Nuancen, einem Hauch von Limetten, facettenreiches Bukett. Straff, komplexe Textur, glockenklare Kernobstfrucht, intensive Säurestruktur, mineralisch und anhaltend, verfügt über enorme Länge, ein Wein von beeindruckendem Potenzial. Ein Blanc de Blancs der Extraklasse.

Tasting: Sparkling Special
Veröffentlicht am 14.02.2019
Ältere Bewertung
98
Tasting: Champagner – Klassische Finesse
Kategorie
Champagner
Alkoholgehalt
12%
Ausbau
Flaschengärung
Bezugsquellen
www.mounier.at
Preisspanne
100 - 500 €

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