Falstaff
de
Leuchtendes Goldgelb, Silberreflexe, zartes, anhaltendes Mousseux. Mit gerösteten Haselnüssen unterlegte gelbe Tropenfrucht, etwas Nougat und gelber Apfel, Zitrsufrüchte klingen an. Stoffig und
komplex, reifer weißer Pfirsch, dezente Holzwürze sehr gut integrierter Säurebogen, salzige Mineralität im Abgang, verfügt über die Saftigkeit und Länge des großen Jahrgangs, sehr elegant und zugänglich.
Champagne Bruno Paillard N.P.U. »Nec Plus Ultra« Grand Cru Extra Brut
98
Ältere Bewertung
93
Tasting
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Sparkling Special 2021 - Champagner