97 Punkte

Mittleres Grüngelb, Silberreflexe, feines, lebendiges Mousseux. Anklänge von gelber Birne und Mirabelle, ein Hauch von Kletzen, zart nach Blütenhonig und kandierten Orangenzesten. Saftig, Nuancen von frischem weißen Apfel, zarte Extraktsüße, rassige, jugendliche Säurestruktur unterlegt, animierender Stil, gute Länge mit zitronigem Touch im Abgang, ein facettenreicher Speisenbegleiter.

Tasting: Champagner 2019; Verkostet von: Peter Moser
Veröffentlicht am 21.11.2019
Ältere Bewertung
96
Tasting: Best of Bollinger

FACTS

Kategorie
Champagner
Alkoholgehalt
12%
Ausbau
Flaschengärung
Bezugsquellen
www.kateandkon.com
Preisspanne
100 - 500 €

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