96 Punkte

Mittleres Gelbgrün, zarte Silberreflexe, feines anhaltendes Mousseux. Zarte Dörrobstanklänge, ein Hauch von gelbem Apfel und Vanille, weiße Blüten, mineralischer Touch, gut facettiert. Straff, mineralisch, zart nussige Aromen, lebendige, ja fast markante Säurestruktur, Noten von Mandeln und weißen Birnen im Abgang, schon zugänglich, aber mit sehr gutem Reifepotenzial ausgestattet, ein sehr präziser, engmaschiger Stil, hat echt Klasse. (Degor: 9/2016)

 

Tasting: Champagner Trophy 2017; 24.11.2017 Verkostet von: Peter Moser

FACTS

Kategorie
Schaumwein
Rebsorte
Chardonnay , Pinot Noir
Alkoholgehalt
12%
Bezugsquellen
www.champagne-bollinger.fr
Preisrange
100 - 500 Euro

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