96 Punkte

Zartes Lachsrot mit feinen Orangereflexen, anhaltendes, lebendiges Mousseux. Florale Pinot-Noir-Anklänge nach roten Waldbeeren, Johannisbeeren, ein Hauch von Mandeln, etwas Biskuit, aber auch Steinobst unterlegt. Stoffig, lebendig und vinös, sehr ausgewogen, finessenreich strukturiert, Kirschen im Abgang, etwas Backwerk im Rückgeschmack, überzeugender junger Stil.

Tasting: Bollinger-Champagner – Tiefe und Finesse dank Pinot Noir; Verkostet von: Peter Moser
Veröffentlicht am 12.02.2016

FACTS

Kategorie
Champagner
Rebsorte
Pinot Noir, Chardonnay
Alkoholgehalt
12%
Ausbau
Flaschengärung, Barrique
Preisspanne
100 - 500 €

Erwähnt in