Verkostungsnotizen
Helles Gelb, Silberreflexe, lebendiges feines Mousseux. Frische Wiesenkräuter, ein Hauch von Mandarinenzesten und Blütenhonig, mit weißer Tropenfrucht unterlegt. Komplex, saftige Textur, reifer gelber Apfel, zart nach Honigmelone, frischer Säurebogen, anhaltend und mineralisch im Abgang.
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