92 Punkte

Leuchtendes Grüngelb mit silbernen Reflexen. Grüner Apfel, Birne und frische Gartenkräuter mit etwas Limettenzeste in der Nase. Geradliniger Zug am Gaumen, leichte Extraktsüße, feinste Perlage und pointierte Säure mit kalkiger Mineralik, vollmundig zupackend. Im Finale trocken und klar mit langem pfeffrigem Nachhall. Eigenwilliger, spannungsreicher Genuss, der durch die sieben Rebsorten geprägt ist.

Tasting: Sparkling Special 2021 - Champagner ; Verkostet von: Gerhild Burkhard, Anne Krebiehl MW, Ulrich Sautter, Benjamin Herzog, Peter Moser
Veröffentlicht am 19.11.2021

FACTS

Kategorie
Champagner
Alkoholgehalt
12.5%
Verschluss
Kork
Bezugsquellen
www.r9-dieweinboutique.de

Erwähnt in