Verkostungsnotizen
Mittleres Goldgelb mit Kupferreflexen. Zarte Aromen von getrockneter Zitruszeste, aparte Birne und Kiwi, ein Hauch von Nusscreme und Brioche. Saftiger, saliner Zug mit mundwässerndem Säurespiel, sehr präzise, geradliniges, feingliedriges Mousse. Mineralischer Nachhall mit guter Haftung. Erfrischende Minznote im langen Finale, sehr stimmig.
Mehr zum Tasting »Champagner Tasting 2021«Mittleres Goldgelb mit kupferfarbenen Reflexen. Zarte Aromen von getrockneter Zitruszeste, aparte Birne und Kiwi, einem Hauch von Nusscreme und Brioche. Saftiger, saliner Zug mit mundwässerndem Säurespiel, sehr präzise geradliniges, feingliedriges Mousse. Mineralischer Nachhall mit guter Haftung. Erfrischende Minzenote im langen Finale, sehr stimmig.
Mehr zum Tasting »Sparkling Special 2021 - Champagner«