Verkostungsnotizen
Süßwürziger Duft mit feiner Schieferprägung und großzügiger Waldfruchtaromatik. Etwas Pfeffer, Oliven und Piment. Verändert sich fortlaufend. Gekonnter Holzeinsatz flankiert den Wein, aber übermannt ihn nicht. Weicher Schmelz im Gaumen wird von kühler Säureader durchzogen und nimmt dem Wein seine (nur) scheinbar vordergründige Kraft.
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