96 Punkte

Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarter Wasserrand. Mit etwas Nougat, süße Gewürzanklänge, schwarzes Waldbeerkonfit, ein Hauch von Eukalyptus, ein Hauch von Pfefferminze, sehr attraktives Bukett. Komplex, stoffig, sehr kraftvoll, strotzt von runden Tanninen, schokoladiger Touch, süße dunkle Beerenfrucht, dunkle Mineralität, Nougat, ein Wein für große Jungs. Hier wird Geduld in jedem Fall belohnt. (Trinken, Lagern +30)

Tasting: California Classic: Caymus Vineyards Special Selection Cabernet Sauvignon – die Vertikale
Erschienen in: Falstaff Magazin Österreich Nr. 7/2015, am 09.10.2015

FACTS

Rebsorte
Cabernet Sauvignon
Alkoholgehalt
15%
Bezugsquellen
Importeur: Weingarten Eden – www.weingarten-eden.de

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