93 Punkte

Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezenter Wasserrand. Zart nach Nougat, reife Zwetschgenfrucht, Herzkirschen, süßes Brombeerkonfit unterlegt. Saftig, feine Noten von schwarzem Pfeffer, Holunderbeeren, feste Tannine, schokoladig und dicht, bleibt sehr lange haften, Extraktsüße, ein massiver, junger Wein, der seinen Höhepunkt noch nicht erreicht hat. (Trinken, Lagern +20)

Tasting: California Classic: Caymus Vineyards Special Selection Cabernet Sauvignon – die Vertikale
Erschienen in: Falstaff Magazin Österreich Nr. 7/2015, am 09.10.2015

FACTS

Rebsorte
Cabernet Sauvignon
Alkoholgehalt
14%
Bezugsquellen
Importeur: Weingarten Eden – www.weingarten-eden.de

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