Verkostungsnotizen
Ein Füllhorn an Aromen in der Nase: Aprikose, Limone, exotische Frucht, dazu ein Hauch von Rhabarber. Man erwartet schmelzige Süsse am Gaumen. Weit gefehlt: die Säure ist kraftvoll und präzise, die feine Cremigkeit zeigt sich im langen Finish. Der Wein reifte elf Monate auf der Feinhefe.
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