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2018 Merlot Silène

Cave Emery

Shutterstock_Brian A Jackson
89
Punkte
Tasting 2021
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Verkostungsnotizen

89
Tasting vom 19.02.2021: Dominik Vombach und Benjamin Herzog

Einladendes, fruchtig-würziges Bouquet mit Noten von dunklen Beeren, reifer Pflaume und getrockneter Aroniabeere. Dazu gut eingebundene Röstaromen mit Kakao, etwas Kaffee und Karamell sowie würzige Anklänge von Kümmel und schwarzem Pfeffer. Am Gaumen samtiger Auftakt, schöne reife Säure, feines Tannin, klare Beerenfrucht, Rote Johannisbeere, Sauerkirsche, Brombeere, langer Abgang.

Mehr zum Tasting »Merlot Trophy Schweiz 2021«
Region: Kanton Wallis, Schweiz
Kategorie: Rotwein
Rebsorte: Merlot
Jahrgang: 2018
Alkoholgehalt: 13.4%
Verschluss: Kork
Weingut: Cave Emery
Preis: 20 - 50 CHF
www.caveemery.ch
Region
Kanton Wallis, Schweiz
Im Wallis, dem mit 4.941 Hektar Anbaufläche größten Schweizer Weinbaukanton, schlängeln sich die Rebberge entlang der Rhone westwärts durchs warme,...
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Weingut Cave Emery

Richard Semik/Shutterstock
Cave Emery

1966 Ayent
Schweiz
+41 (27) 3981865
www.caveemery.ch

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2018 Merlot Silène
Cave Emery
Schweiz
Kanton Wallis,  Schweiz
Rotwein
Merlot
13,4%
20 - 50 €
Merlot Silène Rotwein
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