88 Punkte

Dezentes, zurückhaltendes Bouquet mit floralen Anklängen, Zitrusfrucht und Steinobst. Am Gaumen geradlinig, leicht salzig, passende Säure, recht frisch und mit phenolischem Abgang.

Tasting: Schweizer Sauvignon Blanc Trophy 2019; Verkostet von: Benjamin Herzog & Dominik Vombach
Erschienen in: Falstaff Magazin Schweiz Nr. 5/2019, am 11.07.2019
Kategorie
Weißwein
Rebsorte
Sauvignon Blanc
Alkoholgehalt
13.6%
Ausbau
Stahltank
Bezugsquellen
www.cavedegeneve.ch
Preisspanne
20 - 40 €

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