(91 - 93) Punkte

Von einer kühlen Würze getragenes Bukett. Noten von Piment, Gewürznelke und Schwarzem Pfeffer. Zudem konzentrierte Fruchtaromatik mit Noten von eingemachten Pflaumen und Kirsche. Am Gaumen dicht und vollmundig, mit Dreifruchtkonfitüre und Lorbeer. Feinkörniges Tannin, langer Abgang.

Tasting: Weinguide Schweiz / Guide des Vin Suisse 2022 ; Verkostet von: Benjamin Herzog und Dominik Vombach
Veröffentlicht am 29.11.2021

FACTS

Kategorie
Rotwein
Rebsorte
Cabernet Franc
Alkoholgehalt
13%
Ausbau
gebrauchte Barriques
Verschluss
Presskork (DIAM)

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