1999 Recaredo Turó d'en Mota Brut Nature Cava DO

Cava Recaredo

stockcreations/Shutterstock
94
Punkte
Tasting 2010

Verkostungsnotizen

94
Tasting vom 26.11.2010

Aus einem uralten kleinen Weingarten, ausschließlich die Rebsorte Xarel.lo steht für diesen mehr als hundert Monate auf der Feinhefe gereiften Cava. Goldgelb, sehr feines, anhaltendes Mousseux, in der Nase einladende Nuancen von Brioche, reifen gelben Äpfeln und etwas Nougat, stoffige Steinobstfrucht, Pfirsichanklang, getragen von einer mineralischen Struktur, ein Hauch von Anis, feine salzige Anklänge im Abgang, bezaubernde Länge.

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Kategorie: Schaumwein
Jahrgang: 1999
Verschluss: Kork
Weingut: Cava Recaredo
Preis: 50 - 100 €
Shutterstock_M. Vinuesa
Cava Recaredo

08770 Sant Sadurní d’Anoia
Spanien
+34 (093) 8910214
cava@recaredo.es www.recaredo.es

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