94 Punkte

Helles Goldgelb. Sehr zartes Bukett, ein Hauch von Limettenzeste, Birne und Brennnessel mit einem Touch von Brioche. Feines Mousseux, individuelle, dichte Textur, feine Mineralik und saftige Säure. Im Nachgeschmack salzige Noisettenoten und Kräuterwürze, sehr elegant mit langem Finale. Eigenständige, karge Stilistik.

Tasting: Shortlist Deutschland 8/19 – Weine aus aller Welt im Handel; 27.11.2019 Verkostet von: Ulrich Sautter
Ältere Bewertung
94
Tasting: Sparkling Special 2019
Kategorie
Schaumwein
Rebsorte
Xarello , Macabeo , Parellada
Alkoholgehalt
12%
Ausbau
Barrique / Flaschengaerung
Bezugsquellen
www.everchamp.de
Preisrange
20 - 40 Euro

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