Dunkles Karmingranat, violette Reflexe, zart unterockert, dezente Randaufhellung. Deutliche Edelholznote, schwarze Beeren, tabakig unterlegte Kräuterwürze, Brombeeren und Cassis im Hintergrund. Komplex, saftig und süß, runde Tannine, extraktreich und sehr gut anhaftend, gute Säurestruktur, hat eine erste Trinkreife erreicht und verfügt über weiteres Reifepotenzial.
Mehr zum Tasting »Das Gold vom schwarzen Meer - Bulgarien«Dunkles Rubingranat, violette Reflexe. In der Nase feiner Kokostouch, Vanille, reife Kirschen, Brombeerkonfit, ein Hauch von Orangenzesten. Saftig, präsente, gastronomische Tannine, schwarze Beerenfrucht, frische Struktur, mineralisch und gut anhaftend, finessenreicher Speisenwein, gute Frische.
Mehr zum Tasting »Castra Rubra - Die Fülle des Südens«
1421 Sofia
Bulgarien
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