Verkostungsnotizen
Sattes, lebhaftes Rubin mit leichtem Violettschimmer. Zeigt sich am Gaumen dicht und tiefgründig, eröffnet mit Noten nach Tinte, auch etwas Jod, dann viel Brombeere und Cassis, im Hintergrund würziges Zedernholz. Blüht am Gaumen prachtvoll auf, viel süße Frucht, nach Holunderbeeren und Brombeeren, öffnet sich mit präsentem Tannin, das von süßem Schmelz umwoben ist, baut sich großartig auf, im Finale feine Bitterschokolade.
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