Verkostungsnotizen
Sattes, undurchdringliches Rubin. Dicht angelegte Nase mit viel dunkler Beerenfrucht, unterlegt mit feinen Gewürznoten, vor allem Zimt. In Ansatz und Verlauf sehr kompakt, öffnet sich mit geschmeidigem Tannin, fester, süßer Kern, im Finale langer Nachhall, mineralisch. Bezug: Müller, Groß St. Florian; Di Gennaro, Stuttgart;
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