Verkostungsnotizen
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Tasting vom 18.02.2015: Axel Biesler und Marco Lindauer
Kerniger Duft mit zurückhaltender Fruchtausprägung. Benötigt Zeit und Raum im Glas. Wandelt sich präzise: Herzkirsche, Teeblätter und Humus. Ernsthafter Charakter. Am Gaumen straff und konzentriert mit feiner Extraktsüße und vehementen Gerbstoffen. Herzhafter Barbera, dem ein Bollito misto bestens zur Seite steht.
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Region: Barbera d'Alba, Italien
Kategorie:
Rotwein
Rebsorte:
Barbera
Jahrgang: 2012
Alkoholgehalt: 14.5%
Weingut:
Cascina delle Rose
Preis: 10 - 20 €
