91 Punkte

Intensives Bouquet mit Noten von gedörrter Zwetschge, Sauerkische und Aroniabeere. Dazu Ankänge von Kakao und Karamell sowie etwas Bouillon. Am Gaumen dicht, mit intensiver Frucht ausgestattet und reifer Säure. Aroma von gedörrten und eingemachten Waldbeeren, feines Tannin, langer Abgang.

Tasting: Shortlist Schweiz 06/2021 ; Verkostet von: Benjamin Herzog und Dominik Vombach
Veröffentlicht am 03.09.2021
Kategorie
Rotwein
Rebsorte
Garrut, Grenache, Syrah
Alkoholgehalt
14%
Ausbau
Barrique, Stahltank
Verschluss
Kork
Bezugsquellen
casadelvino.ch

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