Verkostungsnotizen
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Tasting vom 19.11.2021: Othmar Kiem, Simon Staffler
Brillant glänzendes Altrosa. Ausgesprochen duftig nach reifen Himbeeren und Hagebutten sehr klar in der Frucht, Brombeere, minimal weißer Pfeffer. Am Gaumen knackig, zeigt schönes Säurespiel, persistent, geradlinig, zeigt sich mit anständigem Gewicht, leicht salzig mit Nachdruck im Finale.
Mehr zum Tasting »Sparkling Special 2021 - Italien«
Region: Trentino, Italien
Kategorie:
Schaumwein
- Trento DOC
Rebsorte:
Pinot Nero
Alkoholgehalt: 12.5%
Verschluss: Presskork (DIAM)
Weingut:
Concilio
