Verkostungsnotizen
Helleuchtendes Rubinrot. Sehr schüchterne Nase mit leichter roter Johannisbeere und etwas Cassis. Herzhafter Gaumeneintritt mit süßem Tannin und roter Frucht, baut sich dezent auf und endet mit festem Druck im Finale.
Mehr zum Tasting »Traumweine aus dem Piemont«Assam Tee, Bouillon, Harznoten. Gerbstoffgeprägt am Gaumen, trockenes Tannin, milde Säure, ein Hauch von Grüntönen auf breiter, alkoholkräftiger Grundlage. Die Aromadecke (kräuterig-würzig) bleibt in Intensität und Länge defensiv.
Mehr zum Tasting »Mit Barolo in die Weihnachtszeit«