90 Punkte

Leuchtendes Strohgelb. Deutlich nach Hefe und frisch gebackenem Brot, nach Tannennadeln und Pfirsich. Am Gaumen stahlig und geradlinig, breitet sich mit viel Saft und Säure aus, feinste Perlage, im Finale ebenso reichlich Säure.

Tasting: Sparkling Special 2019; 30.10.2019 Verkostet von: Gerhild Burkard, Benjamin Herzog, Othmar Kiem, Peter Moser, Ulrich Sautter, Simon Staffler

FACTS

Kategorie
Schaumwein
Rebsorte
Chardonnay
Alkoholgehalt
12.5%
Ausbau
Flaschengaerung
Verschluss
Presskork (DIAM)
Preisrange
20 - 40 Euro

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