93 Punkte

Hellstes Zwiebelrosa. Duftet in der Nase nach getoastetem Schwarzbrot, kühlem Rauch, leicht salzig und im Nachhall nach schwarzen Johannisbeeren. Am Gaumen mit feinem Schmelz und knackigem Trunk, zieht sich kerzengerade und fast schon stahlig über die Zunge, knockentrocken, mit Aufschnitt ein Gedicht!

Tasting: Sparkling Special 2019; Verkostet von: Gerhild Burkard, Benjamin Herzog, Othmar Kiem, Peter Moser, Ulrich Sautter, Simon Staffler
Veröffentlicht am 21.11.2019

FACTS

Kategorie
Schaumwein
Rebsorte
Pinot Noir
Alkoholgehalt
12.5%
Ausbau
Flaschengärung
Preisspanne
20 - 40 €

Erwähnt in