93 Punkte

Schimmerndes Goldgelb mit silbernen Akzenten. Ausgeprägt im Aroma nach gerösteten Nüssen, fermentiertem Apfel und Quitte, im zweiten Anriechen Fumé. Lebhafter Gaumeneintritt, zeigt Präzision in der Säure, sehr geradlinig im Verlauf, öffnet sich auf Zitrusfrüchte, zeigt feine Perlen, zieht sich trocken, aber mit Nachdruck ins Finale.

Tasting: Sparkling Special 2021 - Italien ; Verkostet von: Othmar Kiem, Simon Staffler
Veröffentlicht am 19.11.2021

FACTS

Kategorie
Spumante
Rebsorte
Durella
Alkoholgehalt
13%
Verschluss
Presskork (DIAM)

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