Etwas Hochreife im Duft, Kandis, Wachs, traubig, Apfelschale, Rosenholz. Im Mund opulent, weich, reife Säure, die zart bleibt und dennoch stützt, stoffig im Abklang. Mineralischer Grip, aber auch harmonisch und völlig in sich geschlossen. Zu einem Krabbentoast.