92 Punkte

Dezent im Duft, etwas Klee und Lindenblüte, noch sehr frisch und nachgerade verschlossen wirkend. Am Gaumen zunächst von sehr feinem Mousseux geprägt, dann kommt immer stärker eine Geschmeidigkeit auf, welche die gereifte Abrundung des Weins anzeigt. Sehr kultivierte Säure und eine passend zurückgenommene Dosage. Stilvoll.

Tasting: Sparkling Special; 25.01.2019
Kategorie
Sekt
Rebsorte
Grauburgunder
Preisrange
10 - 15 Euro

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