Verkostungsnotizen
Mittelkräftig leuchtendes Granat mit aufhellendem Rand. Ausgeprägt im Aroma nach Zedernholz und Harz, eingelegte Blaubeeren und Kakaobohne, braucht viel Luft. Am Gaumen spannungsvoll, sehr präzise im Trunk, zeigt kompakten Gerbstoff im Wechselspiel mit saftiger Säure, im Abgang sehr präsent, jedoch mit eindeutigem Bitterton.
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